Consociações na Agricultura biológica

  Consociações na Agricultura biológica

A agricultura biológica é um tipo de agricultura que se caracteriza pela não utilização de adubos artificiais, aliando os conhecimentos tradicionais às modernas técnicas agrícolas e preservando o solo para as gerações vindouras. Melhora a fertilidade do solo e favorece a biodiversidade.

Algumas Técnicas da Agricultura Biológica

   Rotação de culturas;

   Pousio;

   Consociações;

   Siderações;

   Utilização de leguminosas;

   Compostagem;

   Promoção da biodiversidade (fauna e flora);

   Controlo biológico de pragas;

   Utilização de plantas atractivas e repelentes de pragas;

   Biopesticidas;

   Feromonas, hormonas;

Consociação:

Associação de duas ou mais espécies

Muitas plantas contêm substâncias que repelem insectos, tais como:

Óleos essenciais (Alfazema);

Piretrinas (Piretro);

Citrol (Erva-príncipe).

Outras têm substâncias que atraem insectos.

Vantagens da Consociação na horta (ex. couve-flor):

Plantas armadilha atraem e hospedam insectos nocivos (ex: Chagas)

Sebes são refúgio para animais úteis

Flores atraem os insectos úteis (ex: Calêndulas)

Plantas aromáticas mantêm afastadas as pragas (ex: tomilhos)

Efeitos das ervas nas culturas:

MANJERICÃO	É bom para os tomateiros, melhorando-lhe o gosto.
Erva-cidreira	É bom para os tomateiros melhorando o crescimento.
COMINHO	É bom para amaciar a terra.
MENTA	Afasta os insectos e boa companheira para as bordadeiras.
CAMOMILA	Melhora o gosto das cebolas e das couves.
CEBOLINHA	Associa-se às cenouras onde melhora o gosto.
PETÚNEA	Protege os feijões dos insectos.
BELDROGA	Erva bravia que cobre o terreno onde se planta o milho.
ROSMANINHO	Mantém os insectos afastados do feijão, da cenoura e da couve.
MALVA do MONTE	Planta-se com o feijão e cebola para melhorar o seu gosto.
ARRUDA	Planta-se perto das roseiras e framboesa para afastar os insectos.
HORTELÃ BRANCA	É bom para as batatas e afasta os insectos.
FIOLHO	Não é bom para as plantas.
ALHO	Favorece o crescimento e saúde das roseiras e framboesa.
LINHO	Junto das cenouras e das batatas melhora-lhes o gosto.
HORTELÃ	Melhora o gosto dos tomates e couves, afasta as borboletas.
MANJERICO	O perfume das plantas torna-se melhor.

Associações favoráveis e desfavoráveis entre os produtos hortícolas mais vulgares:

Produto hortícola	Combina com:	Não combina com:
Espargos	Tomate, salsa, manjerico.
Feijão	Batata, cenoura, pepino, couve- flor, couve e a maior parte das verduras.	Cebola, alho gladíolos
Feijão rasteiro	Batatas, pepino, milho, morangos e aipo.	Cebola
Milho	Batata, ervilha, feijão, pepino, abóbora e cabacinha.
Pepino	Feijão, milho, ervilha, rabanetes e girassol.	Batatas e ervilhas aromáticas
Beringela	Feijão.
Feijão trepador	Milho.	Cebola, beterraba, couve-nabo e girassol
Beterraba	Cebola, couve e nabo.	Feijão trepador
Família das couves	Plantas aromáticas, batatas, aipo, camomila, salva, hortelã-pimenta, rosmaninho, beterraba e cebola.	Morangos, tomates e feijão trepador
Cenoura	Ervilhas, alface, cebolinha, cebola, alho-porro, rosmaninho, salva e tomate.
Aipo	Alho-porro, tomate, Feijão-verde, couve-flor e couve.
Albarrã	Cenoura.	Ervilhas e feijão
Beringela	Feijão.
Alho-porro	Cebola e cenoura.
Cebola e alho	Beterraba, morangos, tomate, alface e camomila.
Salsa	Tomate e espargo.
Abóbora	Milho.

­Margarida Branco Rodrigues - Abril 2009.